Super Deliciouse Brownie Pudding Recipe
INGRÈDIÈNTS:
- 3/4 cup (3 ouncès) cocoà powdèr (Dutch-procèss or règulàr; dàrk cocoà powdèr works grèàt hèrè)
- 1/2 cup (2.25 ouncès) àll-purposè flour
- 1/4 tèàspoon sàlt
- 5 làrgè èggs (9 ouncès)
- 1 3/4 cups (13 ouncès) grànulàtèd sugàr
- 1 tèàspoon vànillà èxtràct
- 2 sticks (16 tàblèspoons, 8 ouncès) buttèr, mèltèd
- Icè crèàm, for sèrving
DIRÈCTIONS:
- Prèhèàt thè ovèn to 325 dègrèès F. Lightly grèàsè à 2-quàrt bàking dish (sèè notè àbovè) with nonstick cooking sprày or buttèr.
- In à smàll bowl, whisk togèthèr thè cocoà powdèr, flour ànd sàlt.
- In à làrgè bowl, using àn èlèctric hànd mixèr (or in thè bowl of à stànd mixèr with thè pàddlè àttàchmènt), bèàt thè èggs ànd sugàr on mèdium spèèd for 5-7 minutès until vèry thick ànd light yèllow in color. Don’t short thè timè on this stèp – it’s èssèntiàl for thè tèxturè of thè dèssèrt.
- ...
- ...
- ...