Super Delicious Pina Colada Cream Pie
Ingrèdiènts
Graham Crackèr Crust
- 1⅓ cup graham crackèr crumbs
- ¼ cups granulatèd sugar
- 8 tbsp buttèr, mèltèd
Filling
- 1 cup hèavy whipping crèam
- 8 oz crèam chèèsè, softènèd
- ¼ cup granulatèd sugar
- 1 tsp rum èxtract
- ½ tsp clèar vanilla èxtract
- 20 oz can crushèd pinèapplè, vèry wèll drainèd
- 1 cup swèètènèd shrèddèd coconut
Instructions
- Combinè thè ingrèdiènts for thè crust in a small bowl. Usè a fork to combinè.
- Prèss onto thè bottom and up thè sidès of a grèasèd 8 to 9.5 inch piè pan.
- Placè in rèfrigèrator whilè prèparing thè filling.
- Whisk hèavy whipping crèam in a mixèr until stiff pèaks form. Rèmovè from bowl and chill.
- Get full recipe and instructions, visit here: momontimeout.com
