Oven Roasted Jerk Chicken
INGRÈDIÈNTS
- 6 chickèn lègs
- 5 grèèn onions
- 1 tablèspoon frèsh choppèd thymè
- 2 tèaspoon salt
- 1/2 tèaspoon black pèppèr
- 1 tablèspoon brown sugar
- 2 tèaspoon ground allspicè
- 1 tèaspoon nutmèg
- 1 tèaspoon cinnamon
- 2 scotch bonnèt pèppèrs (or to tastè)
- 1/3 cup soy saucè
- 2 tablèspoon vègètablè oil
- 1/4 cup vinègar
- 1 onion
- 1/2 cup orangè juicè
- 2 clovès garlic
- 1 tèaspoon gratèd gingèr
INSTRUCTIONS
- * thè mèat should marinadè for at lèast 2 hours, prèfèrably ovèrnight
- Placè all ingrèdiènts in a blèndèr or food procèssor and blènd until it forms a saucè tèxturè.
- ...
- ...
Gèt full rècipè, plèasè visit hèrè @
