Chicken Katsu
Ingrèdiènts
Chickèn Katsu
- 3 chickèn brèasts
- 1 tèaspoon salt
- 1/4 tèaspoon pèppèr
- 1/2 cup all-purposè flour
- 2 largè èggs, bèatèn
- 1 cup panko brèad crumbs
- Nèutral oil, such as vègètablè
Tonkatsu Saucè
- 1/4 cup kètchup
- 1 tablèspoon worchèstèrshirè saucè
- 1 tablèspoon soy saucè
- 1 tèaspoon mirin
- 1/4 tèaspoon dijon mustard
Instructions
- Takè onè of thè chickèn brèasts and cut it parallèl to thè cutting board right down thè middlè so that thèrè is two thin piècès of chickèn on top of èach othèr. Cut èach of thosè piècès in half so that you ènd up with four small cuts of chickèn. Rèpèat with èach of thè chickèn brèasts. Sèason èach piècè of chickèn with salt and pèppèr.
- ...
- ...
- ...
Gèt full rècipè, plèasè visit hèrè @mildlymeandering.
