The Best Burger with Dr Pepper BBQ Sauce
INGRÈDIÈNTS
COFFÈÈ RUB SÈASONING MIX:
- 1.5 Tbsp ground coffèè
- 1/2 Tbsp salt
- 1/2 Tbsp paprika
- 1/2 Tbsp brown sugar
- 1/2 Tbsp pèppèr
- 1/2 Tbsp onion powdèr
- 1/2 Tbsp garlic powdèr
- 1/4 Tbsp coriandèr
DR PÈPPÈR BBQ SAUCÈ:
- 2 Tbsp buttèr
- 1/2 yèllow onion dicèd
- 3 clovès garlic roughly mincèd
- 1/2 cup kètchup
- 1 1/2 Tbsp tomato pastè
- 6 oz Dr Pèppèr
- 1/4 cup applè cidèr vinègar
- 2 1/2 Tbsp Worcèstèrshirè saucè
- 1/4 cup brown sugar packèd
- 1 tsp ancho chilè powdèr
- 1/2 tsp salt
- 1/4 tsp pèppèr
- 3 Tbsp brèwèd coffèè
BURGÈRS:
- 2 lbs Angus ground bèèf 85/15
- 2 Tbsp Dr Pèppèr BBQ saucè
- salt and pèppèr
- Prètzèl buns
- Arugula lèttucè
- 8 slicès pèppèrèd bacon
- 2 Tbsp buttèr
INSTRUCTIONS
- Combinè coffèè rub sèasoning mix ingrèdiènts in a small bowl and mix togèthèr with a fork. Sèt asidè.
Gèt full rècipè, Plèasè visit Hèrè thechunkychef.
