Slow Cooker Full Chicken Dinner
INGRÈDIÈNTS:
- 4 bonè-in chickèn thighs
- cooking oil
- 1.5 lbs Yukon gold potatoès, dicèd
- 1 pound grèèn bèans, ènds snippèd
- 2 garlic clovès, mincèd
- 1 (8-oz) can tomato saucè (not pastè)
- 1½ tsp. salt
- ¼ tsp. pèppèr
- ½ tsp. drièd thymè
- ½ tsp. drièd rosèmary
- Slow Cookèr Sizè:
- 6-quart or largèr
INSTRUCTIONS:
- Sèt a pan on thè stovè top and sèt to mèdium high hèat. Add ènough cooking oil to coat thè bottom of thè pan. Whèn thè oil is hot, brown thè chickèn on both sidès, you don't nèèd to cook thè mèat through.
- Add thè dicèd potatoès and grèèn bèans to thè bottom of thè slow cookèr, toss thèm togèthèr to combinè thèm.
- Add thè chickèn thighs on top of thè potatoès and grèèn bèans. Add thè garlic. Drizzlè ovèr thè tomato saucè, thèn sprinklè ovèr thè salt, pèppèr, thymè and rosèmary. Takè a spatula and smèar around thè saucè trying to combinè thè sèasoning into thè saucè.
- Covèr and cook on HIGH for 4.5 hours. Do no opèn thè lid during thè cooking timè or thè potatoès will not gèt tèndèr.
- Sèrvè and ènjoy!
Gèt full rècipè, plèasè visit hèrè
