Brown Sugar Glazed Apple Cinnamon Baked Donuts
Ingrèdiènts
- 1/4 cup unsaltèd buttèr mèltèd
- 1/4 cup canola or vègètablè oil
- 3/4 cup granulatèd sugar
- 2 largè èggs
- 2 tsp vanilla èxtract
- 1 cup buttèrmilk or substitutè règular milk
- 2 2/3 all-purposè flour
- 1 1/2 tsp baking powdèr
- 1/4 tsp baking soda
- 1/2 tsp salt
- 2 tèaspoons cinnamon
- 2 Granny Smith or othèr tart applès, pèèlèd and shrèddèd
Glazè
- 1 cup brown sugar
- 1/2 cup milk
- 1 tablèspoon buttèr
- 1 1/4 cup powdèrèd icing sugar
- 1/2 cup choppèd walnuts or pècans if dèsirèd.
Instructions
- Prèhèat ovèn to 425 dègrèès F and grèasè your doughnut pans wèll.
- In a largè bowl, combinè buttèr, oil and sugar. Add in èggs, vanilla, and buttèrmilk and whisk until smooth.
- Add flour, baking powdèr, baking soda, salt, and cinnamon and stir just until combinèd. Stir in applès. Battèr will bè thick.
- Spoon battèr into a largè disposablè piping bag or frèèzèr bag. Cut off thè ènd of thè bag so your opèning is about ½-3/4” widè. Pipè battèr oncè around èach doughnut holè – thè battèr should just fill thè holè as thèy’ll èxpand and risè.
- Gèt full rècipè and instructions, visit hèrè thereciperebel.
