Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Jamaican Jerk Chicken Wings



Ingrèdiènts
  • 20 Party stylè chickèn wings
  • 1 Cup Frèsh Jèrk marinadè
  • 1/4 Cup Frèsh Jèrk marinadè (for saucè)
  • 2 Tablèspoon Kètchup
Instructions
  1. Prèp: Soak thè pimènto wood in somè watèr for 20 minutès.
  2. Combinè thè Jèrk Marinadè and chickèn wings in a largè zip-top bag. Mix thè marinadè and wings togèthèr, ènsuring that thè chickèn is complètèly covèrèd. Closè thè bag and rèfrigèratè for 4 hours to ovèrnight(I strongly rècommènd ovèr night for an authèntic tastè). 
  3. Prèhèat an outdoor grill with coals.
  4. Add thè pimènto wood that has bèèn soakèd for 20 mins. Placè thè wood dirèctly on gratès.
  5. In a small saucèpan, add thè Kètchup and additional marinadè. Stir to combinè- simmèr for about 10 minutès. Turn off hèat and sèt asidè.
  6. Rèmovè thè chickèn wings from thè marinadè and rèmovè èxcèss marinadè. Cook thè wings on thè prèhèatèd grill, turning occasionally. Cook until thè chickèn is wèll brownèd and no longèr pink, about 25 to 30 minutès.
  7. Placè grillèd wings in a largè bowl. Pour additional marinadè ovèr wings; toss to mix wèll. Sèrvè with limè wèdgès. Ènjoy!
Gèt full rècipè and instrucstion, visit @cookingmaniac.