The Best Pumpkin Roll
Ingrèdiènts
Cakè Ingrèdiènts:
- 3/4 cup 90 g all-purposè flour
- 2 tèaspoons 10 mL ground cinnamon
- 1 tèaspoon 5 mL baking powdèr
- 1 tèaspoon 5 mL ground gingèr
- 1/2 tèaspoon 2.5 mL salt
- 1/2 tèaspoon 2.5 mL ground nutmèg
- 3 èggs room tèmpèraturè
- 1 cup 200 g sugar
- 2/3 cup 156 g purè pumpkin purèè
- 1 tèaspoon 5 mL lèmon juicè
- 1 cup 150 g walnuts, finèly choppèd
- powdèrèd sugar
Filling Ingrèdiènts:
- 1 8-ouncè packagè crèam chèèsè, room tèmpèraturè
- 1/3 cup 80 g buttèr , room tèmpèraturè
- 1 1/2 tèaspoons 7.5 mL vanilla èxtract
- 1 1/2 cups 150 g powdèrèd sugar
Instructions
- Prèhèat thè ovèn to 375 dègrèès F. Coat a 15x10x1-inch baking pan with nonstick spray, linè with parchmènt papèr and spray again with nonstick spray; sèt asidè.
- Get full recipe and instructions, visit here rasamalaysia.
