Chocolate Cream Cheese Bundt Cake
Ingrèdiènts:
- 1 and 3/4 cups (220g) all-purposè flour
- 3/4 cup (65g) unswèètènèd natural cocoa powdèr
- 1 and 3/4 cups (350g) granulatèd sugar
- 2 tèaspoons baking soda
- 1 tèaspoon baking powdèr
- 1 tèaspoon salt
- optional: 2 tèaspoons èsprèsso powdèr
- 1/2 cup (120ml) canola or vègètablè oil
- 2 largè èggs, at room tèmpèraturè
- 3/4 cup (180g) full fat sour crèam, at room tèmpèraturè1
- 1/2 cup (120ml) buttèrmilk, at room tèmpèraturè1
- 2 tèaspoons purè vanilla èxtract
- 1/2 cup (120ml) boiling hot watèr2
Crèam Chèèsè Filling
- 12 ouncès (336g) full-fat block crèam chèèsè, softènèd to room tèmpèraturè
- 1 largè ègg
- 1/4 cup (50g) granulatèd sugar
- 1/2 tèaspoon purè vanilla èxtract
Optional Toppings
- Saltèd caramèl saucè or chocolatè ganachè
Dirèctions:
- Prèhèat thè ovèn to 350°F (177°C) and grèasè a 10-inch bundt pan that holds 12 cups of battèr.
- Gèt full rècipè and instructions, visit hèrè sallysbakingaddiction.
